名古屋の商業の中心地として知られる栄エリア。近年では、地元ブルワリーの躍進や個性的なクラフトビール店の台頭により、ビール通の注目を集めています。名古屋を代表するブルワリー「Y.MARKET BREWING」の直営店から、世界のクラフトビールが楽しめる専門店まで、栄の魅力的な5店舗をご紹介します。

ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ

栄町駅から徒歩1分、レイヤード久屋大通パーク内に位置するクラフト食堂ナゴロバは、名古屋を代表するクラフトブルワリー「Y.MARKET BREWING」の直営店です。60席を備えた広々とした店内では、自社醸造のフレッシュなビールと発酵料理を楽しむことができます。

クラフトビールはY.MARKET BREWING自社製造のものを中心に、日替わりで多様な銘柄を提供。醸造所から直送される鮮度抜群のビールは、香り高く爽やかな味わいが特徴です。また、季節限定のビールも次々と登場し、訪れるたびに新しい出会いを楽しめます。

料理は「発酵」をテーマにした創意工夫あふれるメニューが充実しています。炉端焼きや焼き鳥、おばんざいなど、どの料理も発酵調味料を使用し、健康にも配慮した味わいに仕上げています。特に、自家製の発酵調味料を使用した唐揚げは、ビールとの相性抜群の一品です。

昼から営業しており、休日の昼飲みにも最適。また、電子マネーやQRコード決済にも対応しており、利便性も抜群です。モダンな和の空間で、クラフトビールと発酵料理のマリアージュを楽しめます。

【ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ　詳細情報】
住所: 名古屋市中区栄 レイヤード久屋大通パーク内
アクセス: 栄町駅から徒歩1分
営業時間: 11:00〜23:00
定休日: なし
電話番号: 050-5385-4076
ホームページ:https://ymarket-nagoroba.com/

CRAFTBEER KEG NAGOYA

久屋大通駅から徒歩4分に位置するCRAFTBEER KEG NAGOYAは、常時13種類のクラフトビールを提供するクラフトビール専門店です。温かみのある木目調の店内では、フレンドリーなスタッフがビールの特徴や楽しみ方を丁寧に説明してくれます。

クラフトビールは、地元Y.MARKET BREWINGをはじめ、日本全国の優れた醸造所から厳選した銘柄をラインナップ。ライトなラガーから濃厚なスタウトまで、幅広いスタイルを取り揃え、定期的に銘柄を入れ替えることで、常に新鮮な出会いを提供しています。

料理メニューも充実しており、特にビール酵母を使用した生地で作るピザは、ビールと間違いない組み合わせの人気メニュー。また、発酵食品を活用した創作料理も多く、ビールの味わいをより一層引き立てます。飲み放題プランもあり、様々なクラフトビールを気軽に楽しめます。

ビールの品質管理にも徹底的にこだわり、常に最高の状態で提供することを心がけています。ビール好きはもちろん、クラフトビール初心者の方にもおすすめのスポットです。

【CRAFTBEER KEG NAGOYA 詳細情報】
住所: 名古屋市東区東桜１-10-13
アクセス: 栄駅より徒歩4分
営業時間: 平日 17:00-23:00、土日祝 11:30-22:00
定休日: なし
電話番号: 050-5385-4079
ホームページ:https://craftbeer-keg-nagoya.com/

グリルマン

クラフトビールと肉料理のマリアージュを楽しめるダイニングバーです。全24席の落ち着いた空間は全席禁煙で、カウンター席も完備。気の合う仲間との食事や一人飲みにも最適な環境が整っています。

クラフトビールは約10種類の国産銘柄を樽生で提供。地元のブルワリーを中心に厳選された銘柄は、肉料理との相性を考慮して選ばれています。また、日本ワインやシードルなど、クラフトビール以外のドリンクも充実しています。

フードメニューはハンバーガーやステーキなどのグリル料理が人気です。シェフが厳選した肉を使用し、一つ一つ丁寧に調理された料理は、ビールの味わいをより一層引き立てます。前菜からメインディッシュまで、バラエティ豊かなメニューが揃います。

ランチタイムは約2,000円、ディナータイムは約5,000円とリーズナブルな価格設定も魅力。カジュアルな雰囲気の中で、本格的な料理とクラフトビールを楽しめます。

【グリルマン 詳細情報】
住所: 名古屋市中区錦2-11-13 長者町トランジットビル 1F
アクセス: 伏見駅から徒歩5分
営業時間: 平日 15:00〜、土日祝 11:30〜
定休日: 日曜日・祝日
電話番号: 052-204-2914
ホームページ:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23045387/

CRAFT BEER KOYOEN 栄 ブロッサ久屋大通店

地元の老舗ブルワリー「浩養園」の直営店です。ガラス張りの開放的な店内は、落ち着いた配色のインテリアと照明で統一され、海外のバーを思わせる洗練された雰囲気が漂います。

クラフトビールは、浩養園の看板ビール「浩養園ゴールデンエール」「浩養園ヴァイツェン」「浩養園インディア・ペールラガー（IPL）」を常時提供。ミニブーツグラスを使用した飲み比べセットは、それぞれのビールの特徴を比較しながら楽しめる人気メニューです。

料理は地元の食材を活かしたメニューが充実。特に四日市名物のトンテキをKOYOEN風にアレンジした一品や、「ラム肉のロースト わさび味噌添え」は、ビールとの相性が抜群です。季節ごとに変わる限定メニューも見逃せません。

地下鉄からの直結アクセスで、雨の日でも気軽に立ち寄れるのも魅力。また、4月23日の「クラフトビールの日」には特別価格でビールを提供するなど、お得なイベントも開催されます。

【CRAFT BEER KOYOEN 栄 ブロッサ久屋大通店 詳細情報】
住所: 名古屋市中区栄 アーバンネット名古屋ネクスタビル内
アクセス: 久屋大通駅から徒歩1分
営業時間: 11:00〜22:00
定休日: 1/1～1/3、12/31（ビルの休館日に準じる）
電話番号: 052-228-4551
ホームページ:https://www.ginzalion.jp/shop/brand/koyoen/craft_beer_koyoen.html

craft 酒場Ghent

矢場町駅から徒歩6分、地下に位置する隠れ家的なクラフトビール専門店です。世界各国のクラフトビールを中心に、フルーティーな味わいから苦味の強いものまで、様々なスタイルのビールを楽しむことができます。

常時7種類の樽生クラフトビールを提供し、定期的に銘柄を入れ替えることで、訪れるたびに新しいビールとの出会いを演出しています。また、土日祝日は昼から営業しており、休日の昼飲みスポットとしても人気です。

料理はビールに合うおつまみやパスタが充実。特に「コンビーフのタルタル」は、濃厚な味わいがビールの風味を引き立てる人気メニューです。厚切りベーコンなど、ビールと間違いない相性の逸品も豊富に取り揃えています。

少人数での飲み会に適した落ち着いた空間で、じっくりとクラフトビールを楽しむことができます。

【craft 酒場Ghent 詳細情報】
住所: 名古屋市中区栄3-20-9 佳陽ビル B1F
アクセス: 矢場町駅から徒歩6分
営業時間: 火曜日 14:00-23:00、その他 11:30-14:00、16:00-23:00
定休日: 月曜日
電話番号: 052-261-8888
ホームページ:https://tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23058317/

まとめ

栄エリアには、それぞれに個性的なクラフトビールスポットが揃っています。地元ブルワリーの直営店から、世界各国のビールが楽しめる専門店まで、様々なタイプのお店が点在しているのが特徴です。
仕事帰りの一杯から休日のゆったりとした時間まで、あなたの気分やシーンに合わせて、栄でクラフトビールの魅力を堪能してみてはいかがでしょうか。​​​​​​​​​​​​​​​​