渋谷は東京の中心地として多くの飲食店が集まるエリアですが、特にビールと相性抜群のおでんを楽しめるお店が充実しています。今回は、大人の隠れ家として利用できるおでん屋を厳選して5店舗ご紹介します。どのお店も個性的で、渋谷の夜を彩る素敵なスポットです！

1. WHY BEER?

住所: 東京都渋谷区上原1-35-5 第2上原堂ビル1階
電話: 03-6407-9318

特徴:

チェコビール「ピルスナー・ウルケル」と名古屋おでんが楽しめるユニークなお店。八丁味噌を使った濃厚な出汁が特徴的です。名古屋おでんは、通常のおでんとは一味違い、濃厚な味わいがビールとの相性抜群です！

おすすめメニュー:

• 名古屋おでん8種盛り合わせ (1980円)
• ピルスナーウルケルハラディンカ (750円)

WHY BEER?は、チェコビール好きにもおすすめのお店です。

「ピルスナー・ウルケル」は、日本ではなかなか味わえない本場の味を楽しめます。
濃厚な八丁味噌の出汁とチェコビールの組み合わせは絶妙で、一度試す価値ありです。カジュアルな雰囲気ながらも、大人がゆっくりと過ごせる空間が魅力的。

2. えんらい

住所: 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷２丁目８−７ 青山宮野ビル 1F
電話: 03-6805-0343

特徴:

季節限定のおでんと燗酒が楽しめる和風居酒屋。

ビールだけでなく店主が日本酒のペアリングもしてくれるため、お酒好きにはたまらないお店！

落ち着いた雰囲気の中で、こだわりのおでんをじっくり堪能できます。

おすすめメニュー:

• おでん5種 (1250円)
• 玉櫻 山廃純米五百万石 (800円)

えんらいは、おでんとビール、日本酒のペアリングが特徴的なお店です。
季節ごとに変わるおでんメニューは、新鮮な食材を使用しているため、どれも絶品です。

また、日本酒好きには嬉しい「燗酒」のラインナップも豊富。店主との会話を楽しみながら、自分好みのお酒を見つけてみてはいかがでしょうか？

3. 東京焼酎＆梅酒bar GEN＆MATERIAL

住所: 東京都渋谷区渋谷2-9-10 青山ビル　Ｂ１Ｆ

特徴:

和歌山おでんと5000種類以上の焼酎、1000種類以上の梅酒が楽しめる専門店。焼酎や梅酒にこだわりたい方にぴったりのお店です。もちろんビールも取り揃えているので、おでんとのペアリングも可能です。

おすすめメニュー:

• 和歌山おでん
• 完熟みかん梅酒、紀州シークワーサー梅酒

GEN＆MATERIALは、その圧倒的な種類の焼酎と梅酒が魅力的なお店です。

一風変わった和歌山おでんは、地元特産の食材を使用した独特な味わいを楽しめます！

また、お酒好きにはたまらないラインナップが揃っているため、自分好みのお酒を見つける楽しさもあります。

4. 赤ちょうちん酒場×ビストロ 喰家（ショッカー）

住所: 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂２丁目12−２３
電話：050-5593-9871

特徴:

居酒屋スタイルながら創作料理も充実しているお店。カウンター席もあるため、一人飲みにも最適です。気軽に立ち寄れる雰囲気ながら、本格的なお料理が楽しめます。

おすすめメニュー:

• レバーの炙り
• 白菜のお新香
• メガジョッキのビール

赤ちょうちん酒場×ビストロ 喰家は、居酒屋としてだけではなく、創作料理にも力を入れている点が魅力的！

一人飲みでも利用しやすいカウンター席やアットホームな雰囲気があり、仕事帰りにふらっと立ち寄れる便利さがあります。

5. Cafe&Bar 肉とクラフトビール やまもと 渋谷店

住所：東京都渋谷区道玄坂1-5-9 レンガビル 4F

特徴:

肉料理とクラフトビールが豊富なおしゃれなバー風のお店。

「肉みそ大根」など、おでん風の創作料理がおすすめです。クラフトビール好きにはたまらないラインナップがあります。

おすすめメニュー:

• 肉みそ大根
• 黒ビールと味噌レバーのペアリング

やまもとは、おしゃれな空間と豊富なクラフトビールが魅力的なお店です。

「肉みそ大根」は、おでん風に仕上げた創作料理として人気があります。
また、黒ビールとのペアリングがおすすめされており、新しい味覚体験を求めている方にもぴったり！

ビールとおでんのペアリング

どのお店でも共通して言えることですが、おでんとビールは最高の組み合わせ！その理由はこちらです！

1. 脂肪のカット効果:
   ビールの炭酸や苦味が、おでんに含まれる脂肪分をさっぱりとさせてくれるため、より軽やかに楽しむことができます。
2. 旨味の相乗効果:
   おでんの濃厚な出汁や具材から感じられる旨味と、ビールのモルト感やホップ香が調和し、深い味わいを生み出します。
3. 口直し効果:
   ビール特有の清涼感によって、おでん後の口内をリフレッシュさせ、次の一口への期待感を高めます。
4. 香りの相性:
   おでんから立ち上る香ばしい香りと、ビールから感じられるホップや麦芽香が絶妙にマッチします。

渋谷で夜を楽しむなら

渋谷には多様なおでん屋があります！

それぞれ異なる特徴や魅力を持っているため、自分好みのお店を見つけてください。
また、どのお店も交通アクセスが良いため、仕事帰りや休日にも立ち寄りやすい点が嬉しいポイント！

さらに、おでんに合わせるビール選びにも注目してみてください。ピルスナー系やラガー系などスタンダードなものからクラフトビールまで幅広い選択肢があります。それぞれ異なる風味がおでんとの相性をさらに引き立ててくれるでしょう。

ぜひ渋谷のおしゃれなおでん屋巡りを楽しみ、美味しいひと時を過ごしてください！